Cuoco Capo Partita / Griglista Esperto

La Griglia di Riccione (zona spiaggia 34) è sinonimo di pesce di qualità e cucina solida. Cerchiamo professionisti della cucina che sappiano gestire i fuochi e la brace con tecnica e pulizia. COSA CERCHIAMO: Selezioniamo Cuoco Capo Partita (Primi) e Griglista Esperto. Cerchiamo persone che amino l'ordine, la pulizia della postazione e la gestione intelligente dei tempi di cottura. I REQUISITI INDISPENSABILI (Leggere attentamente): Esperienza: Comprovata esperienza nella gestione di volumi medi senza perdere la qualità del piatto. Per il Griglista: Conoscenza perfetta delle cotture della pesce e gestione autonoma della brace. Pulizia: Se lasci la postazione sporca a fine servizio, questo lavoro non fa per te. Disponibilità: Da fine Marzo Ottobre 2026 (compresi weekend e festivi). Logistica: Automuniti o residenti in zona Riccione/Limitrofi. COSA OFFRIAMO: Chiarezza Economica: Contratto stagionale CCNL, busta paga chiara. [1.600€ - 2.300€]. Il range si riferisce al periodo Full Time (Maggio - Settembre). Per il periodo iniziale e finale (solo weekend) la retribuzione sarà calcolata a giornata/oraria. Ambiente Professionale: Brigata organizzata, attrezzature funzionanti e materie prime di alto livello. Rispetto: Giorno libero garantito. Pasto staff consumato seduti prima o dopo del servizio. Crescita: Lavorerai in uno dei ristoranti più noti di Riccione, ottimo per il tuo CV. Alloggio e Logistica: NON disponiamo di alloggio per il personale. È quindi indispensabile essere residenti/domiciliati in zona o automuniti per il rientro a casa in autonomia. COME CANDIDARSI: Invia il tuo CV specificando se ti candidi per "Primi Piatti" o "Griglia". Seguirà prova pratica retribuita. Contratto di lavoro: Tempo determinato, Stagionale, Apprendistato Durata contratto: 7 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €2.300,00 al mese