Addetto alla panificazione- bolzano (bz)

Umana S.p.A. cerca ADDETTI ALLA PANIFICAZIONE per un'importante azienda del territorio operante nel settore del commercio e della grande distribuzione organizzata a Bolzano (BZ) . Ti occuperai della preparazione e cottura dei prodotti da forno, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. Sarai responsabile della pulizia e dell'organizzazione del laboratorio di panificazione, oltre che del rispetto delle norme di sicurezza e igiene sul lavoro. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la tua passione per il cibo e la tua attenzione al dettaglio saranno apprezzate e valorizzate. Responsabilità: Preparazione e cottura dei prodotti da forno: sarai responsabile della preparazione degli impasti e della cottura dei prodotti, garantendo sempre la massima qualità. Pulizia e organizzazione del laboratorio: dovrai mantenere pulito e ordinato il tuo ambiente di lavoro, rispettando le norme di igiene e sicurezza. Rispetto delle norme di sicurezza e igiene: dovrai rispettare scrupolosamente le norme di sicurezza e igiene sul lavoro, per garantire la tua sicurezza e quella dei tuoi colleghi. Garanzia della freschezza dei prodotti: avrai la responsabilità di garantire la freschezza dei prodotti, controllando la loro conservazione e la loro rotazione. Requisiti: Conoscenza delle tecniche di panificazione Capacità di lavorare in team Attenzione al dettaglio Disponibilità a lavorare su turni, anche notturni e festivi Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene sul lavoro Capacità di lavorare sotto pressione Diploma di scuola superiore o qualifica professionale in ambito alimentare Opportunità di lavoro full-time su turni da lunedì a domenica. Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio